Mundo rural y mercados: una estancia y las formas de circulación mercantil en la campaña rioplatense tardocolonial

Resumen

En este trabajo se analizan los mecanismos utilizados en la campaña rioplatense, para mejorar la rentabilidad de una gran explotación entre los cuales se destaca el hecho de convertir a los propios trabajadores en clientes mercantiles. Unas fuentes muy ricas sobre una estancia, permiten estudiar entre otras cosas, las formas de pago de los salarios, principal costo de la explotación y ver cómo a través del mecanismo del pago en productos, se obtienen ganancias que a veces duplican a las ordinarias. Sin embargo, este mecanismo evoluciona a través del tiempo, y no siempre se lo puede utilizar con la misma intensidad. Esto es analizado con detalle en el trabajo, y se ve cómo uno de los principales factores es la resistencia presentada por los propios asalariados.