Productividad y rentabilidad de la mano de obra esclava en el desarrollo de la plantación cubana
DOI:
https://doi.org/10.3989/revindias.1991.i193.1183Resumen
Se estudian las características demográficas y laborales, así como el valor monetario de los esclavos negros en Cuba entre 1784 y 1837. Para ello se han elegido 31 ingenios diferentes entre sí en cuanto a su producción y extensión. A partir de dicho análisis se puede decir que al menos entre esas fechas el trabajo esclavo fue la base de la plantación cubana por su capacidad de producción y su rentabilidad.
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