Azúcar y Modernidad: La experimentación tecnológica de la oligarquía habanera: 1700-1820

Mercedes García Rodríguez

doi:10.3989/revindias.2012.24

Autores/as

Mercedes García Rodríguez Universidad de La Habana

DOI:

https://doi.org/10.3989/revindias.2012.24

Palabras clave:

Azúcar, tecnología azucarera, economía, ingenios, oligarquía habanera, modernización tecnológica, siglos XVIII-XIX

Resumen

El artículo aborda la mentalidad de modernización y experimentación tecnológica que acompañó a la élite ilustrada de la oligarquía azucarera de Cuba entre los siglos XVIII y XIX. Se demuestra con datos y documentos el marcado interés de este poderoso grupo habanero por hacer crecer la producción del dulce, lo que los condujo a contratar, con fábricas inglesas, la producción de los molinos con un diseño moderno, y materiales constructivos que los hicieron más duraderos y potentes. Mostraremos la diligencia y persistencia de la élite azucarera para lograr sus objetivos económicos y políticos y cómo a través de su vocero Francisco de Arango y Parreño reclamaron al rey autorización para un periplo por Europa y el Caribe de espionaje tecnológico-industrial que les sirvió para introducir nuevas máquinas y tecnología moderna. En este proceso fue fundamental la inversión del capital acumulado por algunos miembros de la élite v las gestiones realizadas por directivos de la Real Compañía de Comercio de la Habana en Cádiz, Bristol y Londres.

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