Nuevos datos sobre bastimentos y envases en armadas y flotas de la carrera
DOI:
https://doi.org/10.3989/revindias.2004.i231.422Palabras clave:
abastos, envases, ración, armadas y flotas, precios alimenticios, perulerasResumen
El apresto y provisión de flotas y armadas era una de las principales competencias de la Casa de la Contratación que desplegaba, a un ritmo episódico, una frenética actividad al servicio de la Carrera de Indias. Las previsiones se realizaban para el viaje completo y suponía un tremendo y costoso esfuerzo en equipamiento náutico, provisión de víveres, medicinas, armas, municiones y géneros diversos. En este artículo centramos nuestra atención en algunas cuestiones de interés relacionadas con el abasto de las embarcaciones en su navegación transoceánica, tipología de los contenedores y precios de aquellos productos alimenticios más frecuentemente utilizados en la dieta naútica.
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