NACUZZI, L. R. El queso y los gusanos en el extremo sur de América. Grupos étnicos, disputas académicas y un juicio por registro de marca. Revista de Indias, [S. l.], v. 65, n. 234, p. 427–452, 2005. DOI: 10.3989/revindias.2005.i234.542. Disponível em: https://revistadeindias.revistas.csic.es/index.php/revistadeindias/article/view/542. Acesso em: 24 abr. 2024.