REITZ, E. J. Dieta y alimentación hispano-americana en el Caribe y la Florida en el siglo XVI. Revista de Indias, [S. l.], v. 51, n. 191, p. 11–24, 1991. DOI: 10.3989/revindias.1991.i191.1197. Disponível em: https://revistadeindias.revistas.csic.es/index.php/revistadeindias/article/view/1161. Acesso em: 7 may. 2024.