Lacoste, P., Yuri, J.A., Aranda, M., Castro, A., Quinteros, K., Solar, M., Soto, N. y Chávez, C. 2011. Frutales y agroindustria: conservas, aceites y maderas (Chile y Cuyo, 1550-1850). Revista de Indias. 71, 253 (dic. 2011), 859–888. DOI:https://doi.org/10.3989/revindias.2011.028.