Lacoste, Pablo, José Antonio Yuri, Marcela Aranda, Amalia Castro, Katherine Quinteros, Mario Solar, Natalia Soto, y Cristián Chávez. «Frutales Y Agroindustria: Conservas, Aceites Y Maderas (Chile Y Cuyo, 1550-1850)». Revista de Indias 71, no. 253 (diciembre 30, 2011): 859–888. Accedido marzo 29, 2024. https://revistadeindias.revistas.csic.es/index.php/revistadeindias/article/view/882.